Chemie zum Mitmachen an der Universität Stuttgart (Herbst 2024)

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Haushaltsessig, den man zum Kochen verwendet, und Essigessenz, die zum Putzen verwendet wird? Woher weiß man, wie „sauer“ eine Lösung wirklich ist? Diese und viele weitere Fragen haben unsere Schülerinnen und Schüler der 10. Klassen dieses Jahr beim Besuch des Fehling-Labors der Universität Stuttgart beantworten dürfen. Hier sind sie eingetaucht in die Welt der Säuren und Basen. Es wurde mit Indikatoren experimentiert, Lösungen wurden neutralisiert und abschließend konnten die Schülerinnen und Schüler eine Titration zur Bestimmung des Säuregehalts einer Lösung durchführen. Trotz der späten Stunde waren alle motiviert bei der Sache und haben viel gelernt.